「予約の取れない日本料理店」として知られる、湯島の割烹「くろぎ」。
そのコースの締めに供されて好評を博している和菓子を味わえるのが、姉妹店の「廚 菓子 くろぎ」です。
ロケーションはなんと、東京大学本郷キャンパス内。
同大学で教授を務める建築家、隈研吾氏が手がけた、杉板を貼りあわせた建物の1階に位置します。