パリのカフェやイギリスのパブ、イタリアのバールと匹敵する、“庶民の憩いの場”といえば居酒屋です。
種類豊富なお酒とおいしいつまみ、ボリュームのある食事が手頃な価格で一度に楽しめる居酒屋は、日本独自に発展してきた食文化の一つ。